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山梨醇含量测试盒/分光光度法
物品单位 价格 品牌
368 联迈生物
  • 产地:上海
  • 型号:50管/48样
  • 货号:LM-876777S
  • 发布日期: 2022-11-17
  • 更新日期: 2022-11-17
产品详细说明
产地 上海
品牌 联迈生物
货号 LM-876777S
用途范围 山梨醇在碱性溶液中与铜离子形成蓝色络合物,在655nm波长有特征吸收峰。
纯度 99%
CAS编号
规格 50管/48样
是否进口

山梨醇含量测试盒/分光光度法说明书

注 意 :正式测定前务必取 2-3 个预期差异较大的样本做预测定

测定意义:

山梨醇广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中,不仅是糖运输形式之一,而且与生物抗逆性和食物风味密切相关。因此,在糖代谢、抗逆性和食品研究中经常需要检测山梨醇含量变化。

测定原理:

山梨醇在碱性溶液中与铜离子形成蓝色络合物,在 655nm 波长有特征吸收峰。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。

试剂的组成和配制:
试剂一:液体 10mL×1 瓶,4℃保存;
试剂二:液体 10mL×1 瓶 ,4℃保存。

山梨醇的提取:
按照组织质量(g):蒸馏水体积(mL)为 1:5~10 的比例(建议称取约 0.2g 组织,加入 2mL 蒸馏水),研磨成匀浆, 95℃水浴 10 分钟(盖紧,以防止水分散失),冷却后,8000g,25℃离心 10min,取上清液待测。

测定步骤:
1、 分光光度计预热 30min 以上,调节波长至 655nm,蒸馏水调零。
2、加样表(在 EP 管中依次加入下列试剂):

2022111708515673763

混匀后室温静置 15min,8000g,25℃离心 10min,取上清液测 655nm 下吸光值 A,计算 ΔA=A 测定管-A空白管。空白管只要做一管。

山梨醇含量计算:
1、标准条件下测定回归方程为 y = 0.352x - 0.002;x 为标准品浓度(mg/mL),y 为吸光值。
2、按照样本质量计算
山梨醇含量(mg /g 鲜重)=[(ΔA+0.002) ÷0.352×V1]÷(W×V1÷V2)=5.68×(ΔA+0.002) ÷W
3、按照样本蛋白浓度计算
山梨醇含量(mg /mg prot)=[(ΔA+0.002) ÷0.352×V1]÷(V1×Cpr)=2.84×(ΔA+0.002) ÷Cpr
V1:加入样本体积,1mL;V2:加入提取液体积,2 mL;Cpr:样本蛋白质浓度,mg/mL;W:样本质量,g
注意:
检测限为 1μg/g 鲜重或 0.01μg /mg prot

本产品只适用于科研,不能用于临床诊断。严禁用于临床医疗及其他非科研用途!以实际收货产品说明书为准,网站说明书仅供参考。

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