600-14-62,3-戊二酮,98%

CAS号： 600-14-6

分子式： C5H8O2 分子量： 100.12

• 2,3-戊二酮

  英文名：pentane-2,3-dione

  CAS：	600-14-6	精确质量：	100.05200
  分子式：	C5H8O2	LogP：	0.55450
  分子量：	100.11600	PSA：	34.14000

600-14-62,3-戊二酮,98%化合物描述

Acetylpropionyl, also known as acetyl propionyl or 2,3-pentanedione, is an organic compound, more specifically a diketone.
Uses for acetylpropionyl include: a solvent for cellulose acetate, paints, inks, and lacquers, a starting material for dyes, pesticides, and drugs, and an flavor, with an odor described as "buttery, cheesy, sweet, nutty, fruity, creamy, caramel".

600-14-62,3-戊二酮,98%基本信息

• 中文名称：

  2,3-戊二酮

• 中文别名：

  乙酰基丙酰;
  乙酰丙酰;
  2,3-戊烷二酮;
  

• 英文名称：

  pentane-2,3-dione

• 英文别名：

  2,3-Pentadione;
  2.6-Pentanedione;
  2,3-PENTANEDITHIOL;
  3,4-Pentanedione;
  acetylpropionyl;
  ethyl methyl diketone;
  PENTANDION-2,3;
  Acethylpropionyl;
  pentanedione;
  2.3-pentanedione;
  2,3-pentandione;
  2,3-Pentandion;
  

• CAS号：

  600-14-6

• 分子式：

  C5H8O2

• 分子量：

  100.11600

• 精确质量：

  100.05200

• PSA：

  34.14000

• LogP：

  0.55450

物化性质

• 外观与性状：

  透明至黄色液体

• 密度：

  0.958

• 熔点：

  -52 °C

• 沸点：

  110-112 °C(lit.)

• 闪点：

  66 °F

• 折射率：

  n20/D 1.404(lit.)

• 水溶解性：

  60 g/L (15 oC)

• 稳定性：

  Stable. Highly flammable - store cool. Incompatible with strong oxidizing agents, reducing agents, strong bases.

• 储存条件：

  2-8oC

安全信息

• 海关编码：

  2914190090

• 包装等级：

  II

• 危险类别：

  3

• 危险品运输编码：

  UN 1224 3/PG 2

• WGK Germany：

  1

• 危险类别码：

  R11; R36/37/38

• 安全说明：

  S16-S26-S36-S37/39

• RTECS号：

  SA1850000

• 危险品标志：

  F

生产方法及用途

• 生产方法

  1.天然品存在于芬兰松等精油中,人工合成可在盐酸羟胺存在下,用氮气保护,将甲基丙酮用过量亚硝酸钠和稀盐酸氧化而得。 
  2.由羟基丙酮与己醛在酸性催化下缩合得到。

• 用途

  1.我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用来配制巧克力和奶油型香精。 
  2.在食用香精和日化香精中得到广泛的应用。通常调味品香精用量0.3mg/kg;焙烤食品香精用量可达9.6mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。