765-70-8 甲基环戊烯醇酮,98%

CAS号： 765-70-8

分子式： C6H8O2 分子量： 112.13

• 甲基环戊烯醇酮

  英文名：3-Methyl-1,2-cyclopentanedione

  CAS：	765-70-8	精确质量：	112.05200
  分子式：	C6H8O2	LogP：	0.55450
  分子量：	112.12700	PSA：	34.14000

765-70-8 甲基环戊烯醇酮,98%化合物描述

Cyclotene (maple lactone) is an organic compound used in flavors and perfumery for its maple- or caramel-like odor.

765-70-8 甲基环戊烯醇酮,98%基本信息

• 中文名称：

  甲基环戊烯醇酮

• 中文别名：

  3-甲基-1,2-环戊二酮;
  3-甲基环戊烷-1,2-二酮;
  

• 英文名称：

  3-Methyl-1,2-cyclopentanedione

• 英文别名：

  1,2-Cyclopentanedione, 3-methyl-;
  

• CAS号：

  765-70-8

• 分子式：

  C6H8O2

• 分子量：

  112.12700

• 精确质量：

  112.05200

• PSA：

  34.14000

• LogP：

  0.55450

分析方法

• 共找到 3  个分析方法

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物化性质

• 外观与性状：

  白色至黄色晶体

• 密度：

  1.225 g/cm3

• 熔点：

  104-108 °C(lit.)

• 沸点：

  245.2oC at 760 mmHg

• 闪点：

  100 °C

• 折射率：

  1.463

• 水溶解性：

  soluble

• 稳定性：

  Stable under normal temperatures and pressures.

• 储存条件：

  Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

安全信息

• 安全说明：

  S22-S24/25-S36/37-S26

• 海关编码：

  29142900

• 危险类别码：

  R36/37/38

• 危险品标志：

  Xi

• WGK Germany：

  3

生产方法及用途

• 用途

  1. 是一种香味和甜味增效剂,广泛用于冰激凌、糕点、糖果、饮料、烘烤食品和果珍多中,也用于食品香精,还可用于调制特殊用途的香精,如枫槭糖、巧克力、焦糖用香精。同时也可用于烟草、洗涤剂和化妆品中。