40789-98-83-巯基-2-丁酮,98%

CAS号： 40789-98-8

分子式： C4H8OS 分子量： 104.17

• 3-巯基-2-丁酮

  英文名：3-Mercapto-2-butanone

  CAS：	40789-98-8	精确质量：	104.03000
  分子式：	C4H8OS	LogP：	0.89370
  分子量：	104.17100	PSA：	55.87000

40789-98-83-巯基-2-丁酮,98%基本信息

• 中文名称：

  3-巯基-2-丁酮

• 中文别名：

  巯基丁酮;
  

• 英文名称：

  3-Mercapto-2-butanone

• 英文别名：

  3-Mercapto-2-Butanone;
  3-sulfanylbutan-2-one;
  

• CAS号：

  40789-98-8

• 分子式：

  C4H8OS

• 分子量：

  104.17100

• 精确质量：

  104.03000

• PSA：

  55.87000

• LogP：

  0.89370

40789-98-83-巯基-2-丁酮,98%分析方法

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物化性质

• 外观与性状：

  无色或淡黄色液体,在短暂储存后会变成哑色

• 密度：

  1.035 g/mL at 25 °C(lit.)

• 沸点：

  48-49 °C15 mm Hg(lit.)

• 闪点：

  117 °F

• 折射率：

  n20/D 1.4352

• 储存条件：

  Refrigerator

安全信息

• 安全说明：

  S26-S36

• 危险品运输编码：

  UN 1993 3/PG 2

• 包装等级：

  III

• 危险品标志：

  Xi

• 危险类别码：

  R10

• 海关编码：

  2930909090

• RTECS号：

  EL9050000

• WGK Germany：

  3

• 危险类别：

  3

生产方法及用途

• 生产方法

  在室温下由氧基化合物与硫或多硫化物及氨反应而成。 2-丁酮在酸性条件下,反应温度为10～20℃卤代,通常用二氯亚砜与过量6倍的丁酮反应,然后在硫氢化钠水溶液中进行亲核取代反应得到产物。

• 用途

  GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制肉类、菜肴、水果香精之用。产品质量:含量≥98%。