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101-39-3α-甲基肉桂醛,95%
  • 英文名称:α-Methyl-trans-cinnamaldehyde
  • 品牌:LMAI Bio
  • 产地:中国/美国/欧洲
  • 货号:LM013057
  • cas:101-39-3
  • 发布日期: 2018-11-13
  • 更新日期: 2025-07-11
产品详请
产地 中国/美国/欧洲
品牌 LMAI Bio
货号 LM013057
英文名称 α-Methyl-trans-cinnamaldehyde
包装规格 2.5kg 100g 25g 5g 500g
纯度 99%
CAS编号 101-39-3
别名 Α-甲基肉桂醛,主体成分是 (E); Alpha-甲基肉桂醛; Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY (E
分子式 C10H10O

101-39-3α-甲基肉桂醛,95%

CAS号: 101-39-3

分子式: C10H10O 分子量: 146.19

  • α-甲基肉桂醛

    英文名:α-Methylcinnamaldehyde

    CAS:101-39-3精确质量:146.07300
    分子式:C10H10OLogP:2.28880
    分子量:146.18600PSA:17.07000

101-39-3α-甲基肉桂醛,95%基本信息

  • 中文名称:

    α-甲基肉桂醛

  • 中文别名:

    Α-甲基肉桂醛,主体成分是 (E);
    Alpha-甲基肉桂醛;
    Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY (E);

  • 英文名称:

    α-Methylcinnamaldehyde

  • 英文别名:

    2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-;
    alpha-Methylcinnamaldehyde;
    2-Methyl-3-phenylacrolein;
    3-Phenylmethacrolein;
    α-Methyl-trans-cinnamaldehyde;

  • CAS号:

    101-39-3

  • 分子式:

    C10H10O

  • 分子量:

    146.18600

  • 精确质量:

    146.07300

  • PSA:

    17.07000

  • LogP:

    2.28880


101-39-3α-甲基肉桂醛,95%分析方法

  • 共找到 5  个分析方法

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柱型活性相温度(℃)保留指数(1)参考文献
毛细管柱OV-101
1309.Menon, Chacko, et al., 1999
柱型活性相温度(℃)保留指数(1)参考文献
毛细管柱SE-30
1309.Vinogradov, 2004
柱型活性相温度(℃)保留指数(1)参考文献
毛细管柱Polydimethyl siloxanes
1330.Zenkevich, 1997
柱型活性相温度(℃)保留指数(1)参考文献
毛细管柱Carbowax
1992.Menon, Chacko, et al., 1999
柱型活性相温度(℃)保留指数(1)参考文献
毛细管柱Carbowax 20M
1992.Vinogradov, 2004

物化性质

  • 外观与性状:

    黄色液体。具有桂皮似香气,有甜味。沸点148℃(3600Pa),闪点79℃。溶于乙醇,丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。

  • 密度:

    1.047 g/mL at 25 °C(lit.)

  • 沸点:

    148-149 °C27 mm Hg(lit.)

  • 闪点:

    175 °F

  • 折射率:

    n20/D 1.605(lit.)

  • 稳定性:

    Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases.

安全信息

  • 安全说明:

    S24/25

  • 海关编码:

    2912299000

  • 危险品标志:

    Xi

  • 危险类别码:

    R36/37/38

  • RTECS号:

    GD6600000

  • WGK Germany:

    1

生产方法及用途

  • 生产方法

    1. 由丁醛与苯甲醛反应。

  • 用途

    GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。也可用作药物依帕司他中间体。


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