13327-56-5菠萝酸乙酯,99%

CAS号： 13327-56-5

分子式： C6H12O2S 分子量： 148.23

• 3-甲硫基丙酸乙酯

  英文名：ethyl 3-methylthiopropionate

  CAS：	13327-56-5	精确质量：	148.05600
  分子式：	C6H12O2S	LogP：	1.30260
  分子量：	148.22300	PSA：	51.60000

13327-56-5菠萝酸乙酯,99%基本信息

• 中文名称：

  3-甲硫基丙酸乙酯

• 中文别名：

  菠萝酸乙酯;
  3-甲基硫代丙酸已酯;
  3-(甲硫基)丙酸乙酯;
  

• 英文名称：

  ethyl 3-methylthiopropionate

• 英文别名：

  3-(Methylthio)propionic Acid Ethyl Ester;
  Ethyl 3-methylthiopropionate;
  ethyl 3-methylsulfanylpropanoate;
  Ethyl 3-(Methylthio)propionate;
  Ethyl 3-Methylthiopropionate;
  

• CAS号：

  13327-56-5

• 分子式：

  C6H12O2S

• 分子量：

  148.22300

• 精确质量：

  148.05600

• PSA：

  51.60000

• LogP：

  1.30260

13327-56-5菠萝酸乙酯,99%分析方法

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物化性质

• 外观与性状：

  无色至淡黄色液体

• 密度：

  1.032 g/mL at 25 °C(lit.)

• 沸点：

  197 °C(lit.)

• 闪点：

  177 °F

• 折射率：

  n20/D 1.46(lit.)

• 稳定性：

  Stable under normal temperatures and pressures.

• 储存条件：

  Keep away from heat, sparks, and flame. Keep away from sources of ignition. Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry, well-ventilated area away from incompatible substances.

• 蒸汽压：

  0.324mmHg at 25°C

安全信息

• 安全说明：

  S24/25

• WGK Germany：

  3

• 海关编码：

  2930909090

生产方法及用途

• 生产方法

  常用溴代丙酸乙酯与甲硫基钠，或用丙烯酸乙酯与甲硫醇在醇钠存在下缩合得到。

• 用途

  用于配制酒用香精。对于协调酒和醇的特有风味起重要作用。在菠萝等果香香精与调味、蔬菜、肉类等香精的应用特别重要。产品质量：纯度95%～ 5%。