137-40-6丙酸钠,99%

CAS号： 137-40-6

分子式： C3H5NaO2 分子量： 96.06

• 丙酸钠

  英文名：Sodium propionate

  CAS：	137-40-6	精确质量：	96.01870
  分子式：	C3H5NaO2	LogP：	-0.85370
  分子量：	96.06040	PSA：	40.13000

化合物描述

丙酸钠，化学式CH3CH2COONa。

137-40-6丙酸钠,99%基本信息

• 中文名称：

  丙酸钠

• 中文别名：

  丙酸鈉;
  

• 英文名称：

  Sodium propionate

• 英文别名：

  Propionate sodium salt;
  deketon;
  propisol;
  whit-pro;
  Propanoic acid, sodium salt;
  sodium proprionate;
  Napropion;
  bioban-s;
  Sodium Propionate;
  Mycoban;
  propion;
  propionic acid sodium salt;
  Spac;
  keenate;
  Propionic acid,sodium salt;
  Propionic Acid Sodium Salt;
  Impedex;
  

• CAS号：

  137-40-6

• 分子式：

  C3H5NaO2

• 分子量：

  96.06040

• 精确质量：

  96.01870

• PSA：

  40.13000

• LogP：

  -0.85370

137-40-6丙酸钠,99%物化性质

• 外观与性状：

  白色结晶粉末

• 熔点：

  285-286 °C(lit.)

• 沸点：

  141.7oC at 760mmHg

• 闪点：

  57.7oC

• 水溶解性：

  995 g/L (20 oC)

• 稳定性：

  Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Hygroscopic.

• 储存条件：

  库房低温,通风,干燥

• 蒸汽压：

  4.23mmHg at 25°C

安全信息

• 安全说明：

  S36/37-S36/37/39-S26-S36

• 海关编码：

  2915509000

• 危险品标志：

  Xn

• 危险类别码：

  R21; R38

• RTECS号：

  UF7525000

• WGK Germany：

  1

生产方法及用途

• 生产方法

  1.主要采用合成法。以丙酸和氢氧化钠为原料进行合成反应,然后经脱水、精制、干燥而得 
  2.将碳酸钠溶于热水中,在70℃慢慢加入丙酸,然后加热至沸,ph值控制在6.8～7.3,脱色,过滤,减压浓缩,冷却,过滤,干燥即为成品。反应式如下: 
  3.由丙酸与氢氧化钠中和,经浓缩、结晶、分离、干燥而得。 
  4.由丙酸与氢氧化钠或碳酸钠中和而得。

• 用途

  用作防腐剂，用于糕点、杨梅等防霉。